北海道産小豆餡と純生クリームのダブルシューの商品情報
【シャトレーゼの商品紹介】
北海道産小豆を使用した
自家炊き粒餡と
ミルク感あふれる
純生クリームを
シュー皮にたっぷり詰めました
和洋折衷の味わい深い
シュークリームです
本体価格￥120（税込￥129）
食べてみて思うこと
シュー生地はやや厚めで
ふんわりとしています
シュー生地の中には
ホイップクリームとあんこが
たっぷり入っていました
生地が分厚いから
空間がやや小さめな分
中身がギュッと詰まってる感じ
写真を見ての通り
結構入ってますよね？
外はふんわり
中はぎゅって感じです！
あんこは北海道産の小豆を使用した
自家炊きの粒餡で
小豆のつぶつぶ感が
しっかり感じとれて
ほっくりとした食感が味わえました
ホイップクリームは甘さ控えめで
優しい甘みの餡子と絶妙にマッチ
☆しつこくなく頂けちやいました☆
ただし、
クリームと餡子を２種類詰めると
どうしても片寄ってしまいますよね^^;
個人的には口の中で
２種類混ざり合ったハーモニーを
味わいたい派なので、
片寄らない方がいいんですけどね〜w
上手に食べれば
小豆餡シュー、ホイップシュー、混ざりシューの
３種類の味を食べることができそうですが…
私にはちょっと難しかったです
和洋折衷の味わいはしっかり感じました
日本茶にもコーヒーや紅茶等にも
よく合いそうです♪
まだの方はぜひ〜♪
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